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Kresse-Gurken-Smoothie mit K�sebrot

Zubereitung Kresse-Gurken-Smoothie mit K�sebrot

Zutaten

250 ml Naturjoghurt (3,5 % Fett)
200 g Salatgurke
1 K�stchen Kresse
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 Scheibe Vollkornbrot
1 Tl Butter oder Margarine
1 Scheibe Butterk�se

Joghurt, gesch�lte und entkernte Gurke und Kresse im Mixer fein p�rieren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Das Brot d�nn mit Butter oder Margarine bestreichen, den K�se darauflegen und mit frischem Pfeffer aus der M�hle bestreuen.

Guten Appetit :-)

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N�hrwerte zu diesem Rezept	(pro Portion/Person)
Eiwei� (g):	32
Fett (g):	29
Kohlenhydrate (g):	27

Rezept entnommen aus dem Buch:
2 Tage Di�t sind genug, Das Rezeptbuch ISBN: 978-3-86883-388-1, riva Verlag

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B�cher-Quellen und weiterf�hrende Literatur

2 Tage Di�t sind genug - Das Rezeptbuch

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