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319 Seiten (2013)
entdeckt bei:
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Essen für Sieger
Autoren: Biju Thomas, Dr. Allen Lim
» Das Bestzeiten-Kochbuch
Lecker essen macht schneller!
Als der Sportphysiologe Dr. Allen Lim mit Ausdauersportlern zu arbeiten begann, merkte er schnell, dass die Sportler aufgrund der faden Kost, wie Energydrinks und Industrieriegel die Lust am Essen verloren hatten. So fing er an sich um praktikabeles und schmackhaftes Essen für die Sportler zu kümmern. Hier fand er in dem Chefkoch Biju Thomas jemanden der mit ihm zusammen unzählige Gerichte an den besten Ausdauerathleten der Welt testete.
In dem Buch "Essen für Sieger" präsentieren Allen Lim und Biju Thomas ihre Rezepte für energiereiche und vollwertige Snacks und Mahlzeiten. Essen für Sportler, das man schnell und einfach zubereiten kann und obendrein noch die Leistung steigert.
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