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Kursbuch gesunde Ernährung
608 Seiten (2000)

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Kursbuch gesunde Ernährung

Autor(in): Ingeborg Münzing-Ruef

» Die Küche als Apotheke der Natur

Die Autorin Ingeborg Münzing-Ruef ist Expertin auf dem Gebiet gesunde und natürliche Ernährung. In ihrem Buch klärt sie über Vorgänge des Stoffwechsels und der Verdauung auf, erklärt Vitamine, Mineralstoffe und die vielen Wirkungen und heilenden Substanzen in der Pflanzennahrung.

 



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