Macht Fett wirklich fett? Oder schädigt es unsere Gesundheit?
Das Lebensmittel Fett hat einen schlechten Ruf. Sollte man daher auf Fett besser verzichten. Nein, nicht ganz, denn in diesem Buch zeigen die Ernährungsexpertinnen Alexandra Hirschfelder und Sabine Offenborn den Unterschied zwischen guten und ungünstigen Fetten. Sie warnen uns vor Fettfallen und zeigen uns, wie wir Fett sinnvoll einsparen.
Das Buch beinhaltet viele gesunde Rezepte, die beweisen, wie einfach und vor allem wie lecker wir auch mit wenig Fett kochen können. Perfekt für alle, die sich bewusst und fettarm ernähren wollen.