Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist und bleibt das Frühstück. Allerdings fällt es bei vielen von uns oft zu kohlenhydrat- und zuckerlastig aus, denn gerne essen wir zum Frühlstück ein leckeres Marmeladenbrötchen. Eine Extraportion Protein bzw. Eiweiß zum Frühstück liefert dir dieses Buch. Hier findest du viele leckere und abwechslungsreiche Frühstücksrezepte, von einem Omlett mit Spargel und Schinken, dazu Kartoffeln und Petersilie, ein Quark mit Zitronen und Kardamom auf frischen Feigen oder ein Müsli mit Amaranth und Hafer und dazu Nüsse und Nektarinenspalten. Das alles punktet mit viel Eiweiß und bietet dir die perfekte Basis für einen guten und gesunden Start in den Tag.
Ein proteinreiches Frühstück ist wichtig beim Abnehmen, es hält dich lange satt und bringt deinen Stoffwechsel ordentlich in Schwung. Bei deinem sportlichen Aktivitäten liefert es zudem das nötige Eiweiß für deinen Muskelaufbau.